Steak vom argentinischem Rind | Grillgemüse | Burgundersauce | Kartoffelgratin | 32,50 € |
(steak to beef ) | |
Wiener Schnitzel vom Kalb | lauwarmer Rheinhessischer Kartoffelsalat | Preiselbeeren | 28,90 € |
und frittierter Petersilie | |
(veal) | |
gebratener Lammrücken |eigener Sauce | Erbsenmousse | Kräuterkartoffeln | 32,90 € |
(Lamb) | |
Gesottener Kalbstafelspitz im eigenen Sud| Meerrettich | Gartengemüse | Grießnocken | 28,90 € |
(veal) | |
Klassisches Wildgulasch | Wirsing | Butterknöpfle | 26,90 € |