| Steak vom argentinischem Rind | Grillgemüse | Burgundersauce | Pasta | 23,90 € |
| (steak to beef ) | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb | lauwarmer Rheinhessischer Kartoffelsalat | Preiselbeeren | 21,50 € |
| und frittierter Petersilie | |
| (veal) | |
| Geschmorte Lammhäxle |eigener Sauce | Bohnengemüse | Drillingskartoffeln | 20,90 € |
| (Lamb) | |
| Gesottener Kalbstafelspitz | Meerrettichsauce | Karottengemüse | Salzkartoffeln | 19,90 € |
| (veal) | |
| Wildbratwürste vom Metzger nach eigener Rezeptur | Rahmkohlrabi | Kartoffelstampf | 18,90 € |
| Zarte Wildschweinkeule "Sous Vide" gegart | Gartengemüse | Butterknöpfle | 19,90 € |