Vorspeise | |
gebratene Wachtelbrust | Berglinsensalat | 14,50 € |
Räucherforellenmousse | Rote Beete | Kapernäpfel | Feldsalat | 14,50 € |
Kürbissamtsuppe | Kardamon | Garenelenspieß | 9,90 € |
Hauptgang | |
Schnitzel vom Wildschwein | gebratene Pilze | Kräuterspätzle | 27,90 € |
Gebratener Lammrücken | Spitzkohl | Kürbiskartoffelrösti | 29,90 € |
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Vegetarisch | |
Variation von Pilzen in Rahm | Spinatknödel mit Bergkäse | 19,90 € |
Süßes | |
Creme Brûlée | Apfelragout |Kürbiskernparfait | 9,90 € |