| Vorspeise | |
| Carpaccio vom Thunfisch | Oliven-Limettenmarinade | grün-weißer Spargel | 14,50 € |
| Gebratene Garnelen | Avocadodip | Rote Beete- Cous Cous-Salat | 14,50 € |
| mit Spargel | |
| Legierte Spargelcremesuppe | 7,50 € |
| Hauptgang | |
| Ingelheimer Stangenspargel | junge Kartoffeln | Butter oder Hollandaise | 19,90 € |
| - mit Schnitzel vom Wildschweinrücken | 29,50 € |
|
- mit Lachsforellenfilet - mit rohem + gekochtem Schinken |
29,50 € 26,50 € |
| Vegetarisch | |
| Hausgemachte Gemüsemaultaschen mit Bärlauch | Ragout vom | |
| grünen u. weißem Spargel | 19,90 € |
| Süßes | |
| Cheesecake | Rhabarbersauce | Erdbeersorbet | 9,90 € |