| Vorspeise | |
| Gebratene Bio-Blutwurst | Kichererbsenmousse | Apfelchutney | 13,50 € |
| Gereifter Wildschweinschinken | gehobelter Manchego | Feldsalat | 13,50 € |
| Petersilienwurzelsuppe | Schwarzkümmelöl | Speckchip | 8,50 € |
| Hauptgang | |
| Schnitzel vom Wildschweinrücken | Wirsinggemüse | Kräutergnocchi | 27,50 € |
| Hirschedelgulasch | hausgemachtes Rotkraut | Serviettenknödel | 28,50 € |
| Vegetarisch | |
| Roulade vom Weißkohl mit Quinoafüllung | sautiertem Gemüse | Kräuterschaum | 19,90 € |
| Süßes | |
| In der Butter gebackener Cêpe | Apfelragout | Vanillerahmreis | 9,50 € |